本课程为生物工程、环境工程及相关专业的学生提供化学热力学、化学动力学、电化学、表面与胶体化学的基本概念、原理和方法等方面的知识。通过讲授、练习、课堂讨论等教学环节，达到掌握其相关专业基础知识，为后续课程奠定基础。