《古琴文化与古琴音乐赏析》内容涉及乐理、儒释道三家文化、士人精神以及古琴流派等方面内容。通过讲授古琴文化的理论知识和古琴音乐的表现，让学生对古琴文化和士人精神既有义理上的认识、也有亲身体验，从而明白古琴文化在传统教育和修身中所具有的地位，并启发学生认识到古琴音乐与传统传统文化精神在现代大学教育中具有的意义。同时让学生体会到通过古琴雅乐的熏陶，起到移风易俗、颐养心性的作用。

       课程结合中医技术的历史发展，介绍中医针刺、汤药配制技术、药材炮制技术、艾灸、导引术、按摩推拿等技术方法，以及中医学技术与当今物理学、化学、生命科学结合的相关研究与应用，展现中医科学和技术的衍生、发展及其医学贡献。让学子们正确认识和了解中医学和中医诊疗方法，树立正确的养生观和健康观。

了解艺术的审美基本特点，赏析经典艺术作品的主题、风格、艺术形式、艺术手法等。能够运用艺术理论赏析艺术品，并建立理论联系实际的思维习惯，能用理论知识去解读美、分析美，从更高层次欣赏美。

剪纸艺术有着近2000年的历史，是我国最古老的民间艺术之一。佛山剪纸因其鲜明突出的地方色彩、浓郁的岭南特色，于2006年入选首批《中国非物质文化遗产保护名录》。本课程以保护和传承佛山剪纸为指向、以佛山剪纸文化为主线，引入佛山剪纸传承人的经验，通过体验式教学，让学生感受佛山剪纸的文化特点和文化价值，并能创造出剪纸艺术作品。

工程伦理课程是工科院校学生必修课程，旨在培养学生把握工程伦理知识，技能，具有解决工程过程中的决策能力，树立正确的伦理观，价值观。

本课程从典型法律案例切入，重点介绍合同法、侵权责任法、著作权法、商标法、专利法、婚姻法、继承法、劳动法、刑法等基本法律，详细讲解侵权责任、违约责任、商标注册、专利申请、结婚离婚、法定继承、劳动合同、犯罪构成等知识点。

本课程以多学科视角阐述香港历史文化发展的轨迹，勾勒其来龙去脉，探索其历史本源，以厘清香港与中国、英国历史与文化的渊源关系，使学生对香港的历史与文化有比较清晰的了解和认识，帮助学生树立正确的史观，为维护祖国和平统一贡献力量。